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顶花带刺的黄瓜能吃吗?一定是打药了吗?

发布时间:2019-09-13 20:18:38

  夏季的黄瓜,是最受欢迎的,每天吃一要,既可以减肥,还能让皮肤好好的,为了选择健康的黄瓜,那么吃黄瓜前需要了解哪些知识?

传言称: 顶花带刺黄瓜 都是因为打了激素,导致儿童性早熟?

社会上传言黄瓜的顶花带刺完全是由于生长过程中喷洒了植物激素,而植物激素会导致儿童性早熟;其实,对于植物激素而言,并不会起到任何调节身体、改变体征的作用。究其原因,植物激素仅仅是一种由植物细胞产生、低浓度时调节植物相关生理反应的活性物质,其实激素就是在植物种植过程中添加的植物生长调节剂;这类物质类似植物激素,主要是由人工合成的对植物的生长发育起到调节作用;这里有一个问题请各位明确:植物激素和动物激素并不对等。

顶花带刺的黄瓜能吃吗?一定是打药了吗?

从原理上来看,激素想要在身体中发挥作用是要有前提条件的:激素作用的细胞当中必须要存在一种特定的、对应的受体可以与它集合;但是,人体而言,其中并不会存在植物激素的受体,也就是说植物激素对于人体并没有任何影响。

另外,还有一个事情需要您注意:并不是黄瓜顶花带刺就代表着一定打了激素:

对于黄瓜而言, 顶部带花 有时完全属于正常现象;黄瓜花一般是宿冠花,生长过程中完成了传粉授粉的工作之后不一定会立即脱落(继续 顶花一定时间 );除此之外,现代农业在种植黄瓜的过程当中,一般为了防止幼小的果实脱落,还会额外在幼果的果柄部位涂抹 防落素 ,操作过程中如果它不小心洒在花朵之上,很容易就会使得 小花 紧密的粘在黄瓜顶部,甚至根本不会掉落。

对于 防落素 而言,一般成分是 对氯苯氧乙酸 ,也是一种植物激素,在黄瓜的种植过程中,喷洒防落素已经成为了一种标准程序。但请你放心,这种物质使用量不大,对于身体无害。

话说于此,你应该明确:黄瓜 顶花 不一定是涂抹了植物激素,很可能是由于生长过程中的正常程序所导致。

避孕药是否也可以起到植物激素的作用?

有人说避孕药同样也是激素,也可以起到 植物生长调节 的作用,其实并不正确。植物生长调节剂主要用于调节植物生长发育,只针对植物起作用;而避孕药在结构、作用靶标以及作用机理方面完全不同,并不能直接发挥作用,同理使用 雌激素 也是谣言。所以江湖中 黄瓜涂抹避孕药 的文章或视频纯属耸人听闻,请科学看待。

弯黄瓜 是因为打了药?

黄瓜,有直有弯,关于弯黄瓜,总有人说它是 喷了药 其实,黄瓜的弯与直和打药并没有什么直接的联系,主要受到生长环境和种植品种的影响。

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